奇楠沈香樹栽植培育的成功
一、前言
為配合獎勵政策指導,避免山地濫墾濫伐及水土保持功能,使本國農業朝高經濟作物發展,提高農業整體收益,因應加入WTO後對農業(民)之衝擊,並提升本國之整體形象及改變從事農務族群之整體收益。由於台灣是全世界最大的進口消費國,從『沈香』所延伸出來的產業,數千年來歷久不衰,證明了「香料產業」將是我們再創經濟奇蹟及農業發展的命脈;換言之沈香將是台灣進入WTO後,為台灣「賺大錢」及為世界「盡義務」的新契機。
二、奇楠沈香樹種存在之爭議
長時間以來,大多數人均未能親見「沈香」活體,加上有人認為所有會分泌樹脂的樹種都有可能產生沈香的論點,沈香樹存在的事實於是被忽略。
近年來由於沈香枯木、腐朽木在現產地遭市場經濟式的開發採集而產量銳減,然市場需求不減反增,故原產地開始砍伐活體沈香木;取其心材,其餘煉製沈香油殘渣則製成線香,由於需索無度以致沈香樹面臨瀕臨絕種的危機,經過30年的努力(如附圖一),現在我們將揭開「沈香」千古的神祕面紗。
(附圖一)第七代奇楠沈香林
(附圖二)奇楠沈香樹果實
(附圖四)奇楠沈香幼苗
三、奇楠沈香樹的栽植
沈香樹在地球雨林長期演化之後效率極高,根系為充份取得養份而往下發展,為弱陽性樹種、具深根性、低肥性的特性。
沈香樹一般生長於海拔700公尺以下,日據時代台灣亦曾在海拔1050公尺發現沈香蹤跡;對照其分佈地區,北迴歸線附近高溫多雨皆有沈香樹演化生長。
沈香生長分佈區氣候說明:
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年平均溫攝氏15-25度。
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一月平均溫攝氏13度。
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七月平均溫度攝氏30度。
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年降雨量1600-2400公釐。
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相對溼度80﹪-90﹪。
沈香喜土厚,腐質多的溫溼疏鬆之磚紅土壤或山地黃壤,其中台灣回收之落葉堆肥為沈香生長期必須及有效之養份來源。
沈香之弱陽特性長與台灣青岡、橄欖、黃桐等混生,由於弱陽性樹種幼時尚需他樹庇蔭,自第十一年成長逐漸加快,年平均生長高度可達90公分,每年3-4月開花,花香泌雅,色澤白色,果實則在7-8月成熟(如附圖二)。其種子壽命短,應即採即播。(如附圖三)發芽出土後,苗高15公分以上即可移栽種植(如附圖四)。
(附圖三)奇楠沈香樹種子
沈香樹在日據時代即在台灣有人工培育的歷史,後來並未聽聞有人研究成功。
『世界沈香復育促進會』秘書長高世峰先生於二十餘年前,花巨款購買1200餘株十年生越南沈香樹在高雄繁殖;迄今苗木培育已第七代,已完全適應台灣本島之氣候及土壤,從播種、發芽、生長溫度、水份需求、肥份需求、生長速度、土壤、氣候(依北、中、南、東部)分區試植觀察,並於同期引進東南亞不同樹種,進行隔離培育,目前第七代(如附圖五)。
另外,在加速沈香泌油技術上,採行活體外真菌植入方式已獲得重大突破,泌油量已達優質沈香之列(如附圖六);本品種滿10年即可收取、泌油量達55﹪以上。此一關鍵技術將使台灣國際保育樹種的培育,作出具體遠大的貢獻。
(附圖五)量產之奇楠沈香幼苗
四、奇楠沈香樹在台灣的發展暨人工培育
(附圖六)已泌油之奇楠沈香樹
奇楠沈香樹苗木經人工培育至15公分以上時,即可移出苗圃種植,生長地需先翻土,畦高一尺,間距六尺,每坪地約栽植壹株為宜(一公頃為3,025坪),人工經濟純造林的前三年需定期除草,第四年起長勢加快,地面雜草幾近絕跡,種植後15-30天內如未下雨,需澆水至吐新芽即停止,馴化種已能適應台灣氣候及土壤、平原、山坡地生長狀況良好,一般而言沈香苗木免施肥份,若基於經濟林效益,肥料以「落葉堆肥」 最適宜,禁用化學肥料,
原則建議不需施肥,農民噴灑農藥惡習,也應予戒除。
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奇楠沈香樹在種植生態上的特性奇楠沈香樹為主根向下生長之深根系弱陽性樹種,是最好的水土保護者。奇楠沈香樹成長過程中,不需噴灑農藥,不會危害土質及人體的健康。
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沈香有驅蟲但不殺蟲的特性,有益生態維護。
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沈香林相優美,林分景緻舒暢,並能增加地力,適合遊憩區之景觀。
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對其他樹種不產生排擠,且共生共榮。
5. 目前高世峰先生迄今苗木培育已至第八代,已完全由地上種植研發成功,進入盆栽種植,且2年即可全株收取,沈香油含量亦高達1.5%以上,已完全克服土地面積、土壤、氣候等等等問題。
五、奇楠沈香樹栽植的方法
六、奇楠沈香樹將是台灣農業發展的經濟奇蹟
早期先民來台時,隨身攜帶兩件寶物,一是裝著故鄉泥土的香灰袋,二是以沈香雕刻的神像;當時醫療技術及衛生條件甚差,一般身體若不適,即祈求神明允許在神像背後刮下一點沈香,和水服下,以尋求身體及心靈痊癒,這是先民飲水思源的情懷,更表現出沈香早已和我們的生活緊密結合。
沈香的高價值反應在經濟上,其價值正如寶石中的鑽石一樣的珍貴;沈香的稀有,證明著它有極高的收藏價值,在科技昌明的現代,典藏好而優良的沈香,即為財富地位及虔誠信仰的表徵。
品質好的沈香稀少且價格昂貴,目前市場上的沈香產品,都是數千年來大自然的庫存品,只分佈於東南亞地區,在高價格誘因下產地以地毯式挖採,產量幾近枯竭。